Der Ausruf „O’zapft is“ ist untrennbar mit dem Oktoberfest in München verbunden und fällt traditionell beim feierlichen Anstich des ersten Bierfasses. Diese ikonische Tradition hat ihre Wurzeln im Jahr 1810, als König Ludwig I. von Bayern eine große Hochzeitsfeier zu Ehren seiner Frau Therese veranstaltete. Dieses Fest fand auf der Theresienwiese statt, der heutigen Location des Oktoberfests. Die erste offizielle Anzapfung fand 1950 durch Oberbürgermeister Thomas Wimmer im Zelt Schottenhamel statt, wo er den berühmten Ausruf tätigte. Mit „O’zapft is“ wird symbolisch das erste Bierfass angezapft und damit das größte Volksfest der Welt eröffnet. Dies hat sich seitdem zu einer fest etablierten Tradition entwickelt, die nicht nur die Eröffnung des Oktoberfests markiert, sondern auch ein Gefühl von bayerischer Identität und Gemeinschaft vermittelt. Jedes Jahr versammeln sich Tausende von Menschen, um dieses Ereignis zu feiern und die bedeutende Rolle, die Bier und Geselligkeit in der bayerischen Kultur spielen, zu zelebrieren.
O’zapft is: Ein bayerisches Kulturgut
O’zapft is, ein Ausruf, der untrennbar mit dem Oktoberfest in München verbunden ist, verkörpert die bayerische Lebensfreude und Tradition. Jedes Jahr wird der Festschrei während des feierlichen Anstichs im Schottenhamel-Festzelt von Münchens Oberbürgermeister verkündet und markiert den Beginn des größten Volksfests der Welt auf der Theresienwiese. Gäste aus aller Welt strömen hierher, um die einzigartige Geselligkeit, die in der bayerischen Kultur tief verwurzelt ist, zu erleben. Das Bierbrauen hat in Bayern eine lange Tradition, und die kulinarische Vielfalt der Wiesn, von Brez’n bis hin zu knuspriger Haxe, bereichert das Fest zusätzlich. Das Holzfass, aus dem das erste Bier fließt, symbolisiert nicht nur den Beginn des Festes, sondern auch die Gastfreundschaft, für die die bayerische Bevölkerung bekannt ist. Das SPIEGEL-Archiv hält viele Geschichten über O’zapft is fest, die die Faszination und Bedeutung dieses Ausrufs im Laufe der Jahre dokumentieren. O’zapft is ist somit nicht nur ein einfaches Wort, sondern ein Ausdruck von Gemeinschaft und Freude, die das Oktoberfest zu einem einzigartigen Erlebnis macht.
Der feierliche Anstich des Oktoberfests
Ein besonderes Ereignis beim Oktoberfest in München ist der feierliche Anstich, der als offizieller Startschuss für die beeindruckende Festzeit gilt. Jedes Jahr wird dieser durch den Oberbürgermeister vollzogen, der mit einem traditionellen Schlag auf das Bierfass im Festzelt Schottenhamel die ersten Bier wird freigeben. Der beliebte Ausruf ‚O’zapft is!‘ von Thomas Wimmer im Jahr 1950 ließ diesen Moment in die Geschichte eingehen und wird seitdem zum Symbol für den Beginn des größten Volksfestes der Welt. Geheimnisvoll und voller Feierlaune, versammeln sich Tausende von Festbesuchern, um diesen besonderen Augenblick zu zelebrieren, der nicht nur die Ankunft des Bieres, sondern auch die bayerische Tradition und Geselligkeit verkörpert. Die Menschen auf dem Oktoberfest kommen zusammen, um die Atmosphäre der Freude und des Miteinanders zu erleben, wobei der Anstich eine zentralen Rolle spielt. Die Bedeutung des Anstichs übersteigt jedoch den bloßen Biergenuss, denn er steht für das bayerische Lebensgefühl, das von Traditionen geprägt ist und das Oktoberfest zu einem unvergesslichen Erlebnis für Einheimische und Touristen alike macht.
Oktoberfest: Tradition und Feststimmung
Die Eröffnung des Oktoberfests in München ist ein Moment voller Tradition und Feststimmung. Jedes Jahr versammelt sich ein riesiger Menschenauflauf auf der Theresienwiese, um die berühmte Zeremonie des Anstichs zu feiern. Der erste Schlägel wird von dem Münchner Oberbürgermeister, traditionell Thomas Wimmer, auf das Bierfass geschlagen, gefolgt von dem freudigen Ausruf: „O’zapft is!“ Dieser Ausruf markiert den offiziellen Beginn des größten Volksfests der Welt. Das Festzelt Schottenhamel, bekannt für seine gemütliche Atmosphäre und das frisch gezapfte Bier, zieht Tausende an Feiern und Schankkellner an, die in ihren Trachten das bayerische Lebensgefühl verkörpern. Das Oktoberfest verbindet Generationen und ist ein Symbol für die bayerische Kultur. Die festliche Stimmung wird von Musik, traditionellen Speisen und der Herzlichkeit der Menschen geprägt, die gemeinsam auf die Feierlichkeiten anstoßen und die Vielfalt der Braukunst genießen. Der Anstich ist nicht nur ein einfacher Akt, sondern ein tief verwurzelter Teil der bayerischen Identität und der untrennbare Bestandteil des Oktoberfests.
